Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Подготовка продуктов к процессу копчения является важным этапом производства колбас не только в домашних условиях, но и промышленных масштабах. Чтобы качественно закоптить продукты, их достаточно поместить в формовочную сетку и подвесить на крючок для дальнейшего приготовления. Джутовый шпагат позволит сформировать колбасы так, как это необходимо именно вам, клипсатор – надежно зафиксировать оболочку по краям колбасных изделий, а при помощи шприца инъектора вы придадите конечный вкус своим будущим шедеврам.
Быстрый просмотр
|
Механический таймер пригодится на любой кухне. Этот небольшой аксессуар вовремя подскажет, когда пора доставать продукты из коптильни или снимать обед с плиты. В отличие от аналогов из пластика, металлический механический таймер прочнее и долговечнее.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
1 090 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Джутовый пищевой шпагат отлично подойдет для обвязки колбас, мяса, колбасного копченого сыра и копчения рыбы, а также для создания стильной ретро-упаковки, которая придаст традиционный привычный для покупателя вид любимого продукта в супермаркете.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
170 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Нити и веревки из хлопка используются в мясо-молочной, пищевой и легкой промышленности (для изготовления изделий и их упаковки). Также широко применяются как элемент декоративного оформления, в народном промысле, при производстве товаров для животных, а также для хозяйственных нужд.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
160 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Кулинарная нить достаточно толстая, но при этом мягкая, не врезается в мясо- и рыбопродукты. Работать с ней удобно: при обмотке продуктов такая нить не рвется и не скользит. Нить изготовлена из хлопкового волокна, экологически безопасна и нейтральна при контакте с продуктами.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Кухонная хлопковая нить идеально подходит для формирования узлов благодаря рельефной фактуре. Она не скользят в руках, имеет высокую прочность, устойчива к УФ-излучению, впитывает влагу, экологически безопасна, а также не накапливает статическое электричество.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Сетка формовочная незаменима для приготовления изделий холодного и горячего копчения, рулетов из рыбы, рыбных полуфабрикатов. Применение сетки для копчения рыбы и мясопродуктов полностью исключает отслаивание, тем самым улучшая качество и внешний вид продукта.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
75 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Чтобы качественно завялить или закоптить мясо-рыбопродукт, его достаточно поместить в формовочную сетку. Продукт очень легко подвешивается на крючок для дальнейшего приготовления. Такая сетка характеризуется хорошей прочностью, отлично держит продукт, имеет идеально равномерный диаметр.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
90 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Эластичные сетки для копчения используются для формовки, прессовки, придания оригинального и привлекательного вида вареным, варено-копченым, копченым, сырокопченым цельномышечным или кусковым продуктам: мясные и рыбные деликатесы, рулеты, ветчины, буженина, сало, колбасы, сыры.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
110 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
70 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить рыбу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
70 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить колбасу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
70 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Мерные ложки – яркий и удобный аксессуар для современной хозяйки. В комплекте пять разных ложек, которые соответствуют следующим объемам: 1 мл; 2,5 мл; 5 мл; 7,5 мл; 15 мл. Используются для приготовления различных блюд и выпечки, где требуется строгая дозировка специй или других сыпучих или жидких продуктов.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Ложка-весы «Digital Spoon Scale» имеет вид обычной чайной ложки, но в ее металлической ручке спрятана по-настоящему инновационная начинка — весы и жидкокристаллический дисплей! Чтобы взвесить порцию продукта, хозяйке достаточно зачерпнуть его ложкой-весами, — и дисплей с абсолютной точностью укажет вес!
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
790 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Мерная ложка-дозатор с регулируемым объемом. Подходит как для сыпучих, так и жидких продуктов. Одним прибором заменяет целый набор мерных ложек. Есть переключаемый язычок с силиконовым краем. Снизу есть магнит для крепления на холодильник, что очень удобно при использовании девайса в условиях домашней кухни.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
140 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Мерная ложка с переключением объема – незаменимый помощник при розливе пива. Просто отрегулируйте нужный объем черпака с помощью механического переключателя и отмеряйте декстрозу одним движением. Настроить можно любой объем от 30 до 130 мл. Выполнена мерная ложка из пищевого пластика, легко моется.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Шприц-инъектор для посола мяса используется в домашних условиях для ускоренного посола и маринования мяса, сала и варено-копченых изделий в целях увеличения сочности продукта и придания ему более яркого вкуса. С помощью шприца можно вводить рассолы, соусы или маринады.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
580 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|